Description
Un Pinot Noir, vinificado como blanco, sin contacto con los hollejos en corte con Chardonnay y crianza del 70 % del vino 3 meses en barrica de roble
Variedades: 60% Pinot Noir / 40% Chardonnay.
Características de las variedades: El Pinot Noir es una de las variedadesinternacionales más elegantes, originaria de Borgoña. Se caracteriza por su estructura a taninos baja, de cuerpo medio despertando sensaciones refinadas y sutiles en boca.
El Chardonnay es una cepa originariamente producida también en la región de Borgoña. El
resultado de su vinificación produce un mosto suave y aromático.
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