Extra Brut Blanc de Pinot Noir Innova Pisano

$ 1.072,00 IVA incluido

Descripción

Una gema de la cual solo se elaboraron 668 botellas

En carácter de uva individual se elabora luego de un prensado muy suave Cuvée para obtener el mínimo color y estructura de su jugo y donde luego se realiza la segunda fermentación en la botella con una guarda mínima sobre sus lías de 24 meses, aportando así el volumen en boca y sus características notas confitadas en nariz. Unauténtico Blanc de Noirs (Blanco a partir de uvas tintas). Original y delicioso, es ideal como aperitivo o acompañando toda una comida entera de principio a fin.

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