Descripción
Variedad emblemática del Rodano que en el terroir de Carmelo Colonia , se expresa muy frutal y amable al paladar.
Presenta un color rojo púrpura de intensidad media, nariz concentrada de pasas de ciruela e higos, vainilla y especias. Muy equilibrado con alta concentración de taninos muy suaves y excelente final en boca que habla de su elegancia y personalidad.
Recomendado para acompañar: carnes rojas, cordero, cerdo y quesos tipo azul y semiduro.
Temperatura de Servicio: 18°
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